怎么做蟹肉棒炒鸡蛋

1、蟹肉棒买回来后先解冻，然后把外面一层塑料膜去掉。

3、三个鸡蛋打入碗中，加入点盐，用筷子充分搅拌匀，搅拌时力道要大点。

5、从新加入适量的油，下蟹肉棒小火翻炒一会，然后撒上点水，放入点盐煸炒。

7、蟹肉棒炒鸡蛋成品，这是一道有着蟹肉味道，却没有真正螃蟹肉的家常菜。吃起来口感也是不错的，肉质结实有韧性，具有鲜美海鲜风味。