土豆莴笋双丝炒牛肉

1、将土豆洗净，擦丝，洗去淀粉。

2、将适量莴笋也擦丝。再取部分牛肉块适当切小点。

4、放入土豆丝和莴笋丝，搅拌均匀。

6、放入熟牛肉，搅拌均匀。