茴香猪肉馅饼的做法，妈妈们学会了吗？

1、备好饼皮材料；

2、备好馅料材料；

3、将温水倒入面粉中，搅拌至无干粉，继续搅拌几下，盖上保鲜膜醒40分钟;

4、肉馅中加入调料，顺着一个方向拌匀后腌制30分钟；

5、茴香切碎，姜切末；

6、继续顺着一个方向充分搅匀；

7、醒发好的面团分成小面剂，擀成饼皮，放入馅料；

8、拎起边缘包起来，案板上撒适量面粉，将馅饼稍稍按扁；

9、自动烹饪锅中加少许油，选择“煎”程序，预热后放入馅饼；

10、一面煎黄后翻面，两面都煎至金黄后出锅。