松露那波里披萨的做法

1、面团：高筋粉95克，盐2克，干酵母0.5克，橄榄油9克，冰水66克

3、加入油，水，

5、在盘中抹油，手蘸面粉，将面团整成球形，移入盘中，表面抹油，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

7、松露洗净切片，备用。

9、与其他奶酪混合。

11、加入混合香料，

13、提前2小时将面团取出，放在撒粉喷油的案台上，按压成厚1.3厘米，直径13厘米的饼状。

15、小心用双手转圈拉抻面饼，使直径达到23-31厘米。放入烤盘。

17、摆放松露，

19、放入预热270度的烤箱，中层，烤约5-8分钟。