炒海参的做法大全

1、准备食材把海参用淡盐水泡5分钟，在淘洗干净待用，将青红两种辣椒洗干净切圈状，酱切丝，大蒜拍碎切末末

3、翻炒均匀后加入醋，耗油，盐添2勺冷水，将海参煮熟透，放入一多半大蒜末，

5、最后一次性将青红辣椒，和大蒜末都倒入锅内翻炒继续快速翻炒