如何制作手工辣条？

1、首先，准备一碗米饭，加入一勺面粉，一勺淀粉，一勺辣椒粉，一勺生抽，揉成软硬适中的面团。

2、将面团反复擀成薄饼，重叠擀薄后切成长条，水开放入锅中蒸五分钟。

3、碗中放入适量孜然，芝麻，辣椒粉，盐，糖，五香粉调匀，锅中油热放入调好的料，小火慢炒，炒出香味，再放入蒸好的辣条拌匀，即可出锅。