1、不知道方子里为什么加这个，不过我很听话，加这个肯定有道理的
2、这是所有材料
3、方子里写的是柠檬削成屑，我没有专业工具，只能一点点剁碎，与糖混合，原定放一个小时，等不起了，有柠檬的清香味我就用了
4、混合均匀
5、鸡蛋打散
6、专门为了做玛德琳买的模具，先用黄油涂一遍，再撒点面粉，不要懒，这步做好了，成品上色漂亮，而且轻轻就能脱模了，不会破坏美感
7、把糖的混合物加到鸡蛋液中
8、再加面粉与泡打粉的混合物
9、搅拌均匀
10、黄油隔水融化
11、加到一起
12、搅拌均匀，滑溜溜的，然后放冰箱冷藏一个小时，别问为什么，人家的方子就是这么写的，我很听话
13、从冰箱拿出来，等恢复滑溜溜的质地之后倒入模具中
14、190度，13分钟
15、鼓起来了，成功了
16、配上百利甜酒，完美下午茶
