时间:2024-10-25 17:09:17
1、凉水泡制,加清水没过河粉即可。一般要几个小时。好炒,不粘。
2、温水泡制,不要太热方法同上,一般十几分钟就好。
3、泡好后焯一下,捞出加微油(防黏)方便加工,一分钟左右.