砂锅豆渣粑的制作方法

1、先准备干的豆渣粑

3、干的豆渣粑，用温水浸泡10分钟左右。

5、泡发好的豆渣粑，捞起来用手轻轻挤干水分。

7、倒入猪油渣，炒出香味。

9、大火烧开后加入生抽

11、加入胡椒粉，煮约3分钟。

13、接着转中小火，煮约10分钟。

15、最后撒入香菜香葱末，关火转入砂锅中，边吃边加热即可。