1、粉丝用开水泡发剪短,肉馅加黄酒盐生粉葱花鲜酱油色拉油拌匀(喜欢吃肉的可多放些肉,这个随意哦!),放置20分钟

3、控干水分后的白菜

5、用40度左右的水(冬天)揉面至光滑,静至一小时放温暖处稍发酵,排气柔光,搓成10等份

7、不粘锅烧热,放少量色拉油煎至两面金黄,盖锅盖焖两到三分钟,起锅装盘香喷喷的煎饼出锅

时间:2024-10-24 12:54:07
1、粉丝用开水泡发剪短,肉馅加黄酒盐生粉葱花鲜酱油色拉油拌匀(喜欢吃肉的可多放些肉,这个随意哦!),放置20分钟
3、控干水分后的白菜
5、用40度左右的水(冬天)揉面至光滑,静至一小时放温暖处稍发酵,排气柔光,搓成10等份
7、不粘锅烧热,放少量色拉油煎至两面金黄,盖锅盖焖两到三分钟,起锅装盘香喷喷的煎饼出锅