雪燕红枣桃胶银耳羹

1、食材大集合

2、银耳提前4小时泡在清水里

3、雪燕提前12小时泡在清水里

4、桃胶提前12小时泡在清水里

5、银耳泡发后，会变软。

6、把银耳背面的硬块剪掉或摘掉，把银耳撕成小朵。

7、桃胶泡发后也会变软，把黑色的杂质去掉，洗干净。

8、雪燕泡发后，会吸收水份，会变软

9、有丝感

10、把洗干净的银耳、桃胶、雪燕、红枣、冰糖，一起放在锅中，倒入一锅水。开大火煮开后，转小火焖煮40分钟即可。