猪肉油豆腐烧是如何做的怎么做好吃

1、油豆腐放滚水中煮约一分钟，煮掉多余油份。

3、将油豆腐每块切4等分。

5、猪肉卷每面沾上一层薄薄的太白粉。

7、同一锅将切片的洋葱、甜椒、生香菇炒至半熟，取出备用。

9、酱汁煮滚后，转小火。

11、煮到有点收汁，酱汁变稠。因为煎肉有沾太白粉，所以酱汁不勾芡也会变的黏稠。