家庭自制红枣糕

1、红枣去核，放入锅中，加入冷水煮开后再煮十分钟，煮出浓浓的枣香味，红枣变大变得十分软糯即可。

3、将红枣泥过筛，不必用力翻拌和碾压，枣泥不用太干了。过滤后的红枣汁直接就可以饮用，也可以和面做面食，红枣汁甜滋滋的，营养价值非常高，可不要浪费哦。

5、倒入开水，用筷子搅拌成絮状，用开水将玉米面烫一下，做出来的点心口感会更细腻。

7、将红枣面团分成差不多大小的剂子备用。

9、所有的小剂子全部搓好，摆在刷了油的盘子里。