豆豉酱拌面这样做才美味！

1、食材：挂面、黄瓜、熟鸡蛋、豆豉酱。

2、黄瓜洗净，切成细丝。

3、鸡蛋去皮，从中间切开。

4、锅里放入水烧开。

5、把面条下入沸水锅里，用筷子划散。

6、面条煮至没有白芯就是熟了。

7、捞出用凉开水过凉。

8、沥去水分。

9、把面条捞入碗里，加入豆豉酱搅拌一下即可。