鸡爪煲的做法

1、把鸡爪剁了，小一点比较好熟吧。把指甲去掉，不然看着吓人。

3、鸡爪放姜片和料酒焯水，捞起备用。

5、油热放备好的材料炒香，小火。

7、把料炒香后，把鸡爪放进去翻炒一分钟左右。

9、一直咕嘟，放一勺生抽半勺老抽，放十三香和白胡椒粉，我忘了煮了多久，土豆烂乎了我就关火了。

10、最后出锅，汤汁很少了，土豆绵绵的，鸡爪也烂乎了，好吃！