下酒小凉菜怎么做？

1、鸡胸肉凉水下入锅中。

2、放入葱、姜。

3、加料酒。

4、煮十分钟后捞出过凉，撕成小条。

5、碗中放入蒜末。

6、加清水。

7、加辣椒油。

8、加生抽。

9、加陈醋。

10、加花椒油。

11、加入盐。

12、加白糖。

13、盘中放入黄瓜。

14、鸡胸肉。

15、小米辣。

16、花生碎。

17、放入葱花。

18、香菜。

19、最后淋上辣椒油。

20、简单好吃的下酒小凉菜就做好了。