回家看到妈妈炒的家常小炒,忍俊不住思乡思念家人的眼泪。黄瓜炒鸡蛋再普通不过的家常小炒,我们也来学一学吧,把妈妈的味道带在身边……
食材
鸡蛋 2个
黄瓜 约150克
辣椒 30克
盐 2克
酱油 3毫升
食用油 30毫升
黄瓜炒鸡蛋菜品展示
1、看着清新,吃着爽口。黄瓜炒鸡蛋再来一盘~\(≧▽≦)/~啦啦啦


2、鸡蛋的处理步骤2:加入酱油和盐少许,搅拌均匀。





烹饪
1、锅中注少许底油大火,大火烧至六成热,放入青椒煸炒。

2、改中火,放入切好的黄瓜片一起翻炒。

3、加入少许盐入味,继续翻炒。

4、加入少许鸡精,继续翻炒。
