香菇笋干炖肉

1、备好食材。

3、备好姜葱，冰糖，红烧酱油。

5、五花肉切块。大小相匀。

7、砂锅中入油，小火加热，入姜片葱白煎一会。

9、加入红烧酱油，红烧酱油可以提色，不喜欢的话可以与生抽代替一些。

11、加入香菇片。

13、加入冰糖。少许盐，稍微拌一下。