黄鳝排骨汤的做法

 时间:2024-10-14 03:07:58

1、把买来的排骨用清水洗几次后,放入锅中,加入冷水烧几分钟,水烧开后掏出排骨备用。小贴示:水烧开后会使排骨里的黑色血液渗出,这样更有营养。

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2、把弄好的排骨放入压力锅中,加入适量的水,炖20分钟。

黄鳝排骨汤的做法

4、把黄鳝的内脏全部清除清洗几次后,再把每条黄鳝切成段,用开水浸泡黄鳝三分钟,再掏出黄鳝,再清洗几次。

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