煮东西的小窍门

1、早上好多人会选择吃比较有营养的食品，那么早上吃鸡蛋是极美味又营养的食物。那么早上外面卖的固然好吃，但是很多人会觉得很不卫生，就选择在自己家煮，那么有没有这样的情况，想吃鸡蛋但是蛋壳容易破裂，那么在煮鸡蛋的时候，水中加入少许的醋这样就可以防止蛋壳的破裂。

3、有没有在厨房会遇见这样的情况，在煮海带的时候，煮很长的时间海带还是很硬，不容易烂。那么今天就和大家说个窍门了，就是在煮海带的时候往水中加入几滴醋，这样在不长的时间内，海带就会煮烂的哦。