韭香花仁的做法

1、将韭菜摘洗干净，再切成小段，不用切很长

2、准备好的花生米先用清水冲洗干净，之后放在开水里面泡发，这样会更容易去皮。

3、泡发好的花生米捞出来，将花生米外面的皮去掉，剩下来里面的花生仁。

4、去皮后的花生米直接放在大碗里面，再放入切好的小米椒和韭菜段

5、这时要将配料都准备好了，主要是香油，生抽和醋，盐，鸡精，芝麻，花椒粉，胡椒粉

6、将所有的配料都放在花生米里面，直接拌匀，这样食材就入味了，一份下酒菜也搞定了