1、1.增强免疫力
大豆肽促进细胞兔疫,对T淋巴细胞填殖有明显的增强作用
对巨噬细胞功能有促进作用增强NK细胞的活性能促进肿瘤坏死因子的产生。
2、2.抗氧化
大豆肽能够提高soD、 GSH-Px的活性抑制脂质过氧化对OH有明显的清除作用。
3、3.降血压
大豆肽能抑制血管紧张素转换酶ACE的活性。血管紧张素的转换产物,能使末梢血管收缩大豆低聚肽对正常血压者没有降压作用。
4、4.促进脂肪代谢
大豆肽能增加肩胛部位褐色脂肪组织中去甲肾上腺素的转化率（一个感应控制产业的作用的特定位定｝大豆低聚肽褐色脂肪线粒体一个产热的指标，食用大豆低聚肽能增加脂肪供能，促进整个身体的能理消耗。
5、5.恢复疲劳
大豆肽能够降低运动后血清肌酸激醇的水平,促进骨骼肌损伤组织的修复,减少细胞内肌酸激酶的外渗促进瘦体重增加,提高血清擊酮水平,促进蛋白质合成抗疲劳作用。
