椰子板栗煲鸡

1、板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。

3、鲜鸡半只，切大块。

5、汤煲里加入适量清水，把椰肉、板栗、鸡块姜片和蜜枣一起放入。

7、大火烧开10分钟后转小火煲40分钟左右。

9、盛出来的鸡油可以留作烫青菜或者做上汤不浪费哦。