薯逗圣女果佛卡夏美味制作

 时间:2024-10-26 17:22:52

1、将面粉,水,盐,酵母搅匀,加入20ML橄榄油

2、只需揉成光滑的面团的即可,室温发酵2小时

3、在15ML橄榄油中加入适量迷迭香,罗勒,欧芹,黑胡椒粉,海盐混合均匀,这个香料的量可随意!在微波炉里加热30秒

4、在烤盘的底部刷上些橄榄油,将面团轻拉,并用手指均匀压在烤盘上,在面皮上用混合香料的橄榄油刷上厚厚一层

5、烤盘上包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜

6、第二天取出,回温1小时

7、将圣女果,黑橄榄油用手轻轻捏一下,用剩下的混合香料的橄榄油搅拌均匀

8、用手指在面团上压出深窝,将圣女果和黑橄榄压进面窝里,室温再发酵1小时

9、烤前再均匀洒上些海盐,烤箱预热5分钟,上下火200度烤20分钟

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