怎样做好吃的豆干煮瘦肉

1、准备好豆干、瘦肉、盐、生粉、酱油和花生油。

3、将瘦肉用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右。

4、买回来的豆干冲洗干净，用厨房纸擦干水分，切成小块。

5、起锅热花生油，待油开始拉丝时转中小火，轻轻放入豆干块，煎至两面金黄，出锅装在碟子里面。