皮薄馅大的红豆馒头的做法

1、准备红豆，提前一晚泡上水，我这是为了好煮，也可以直接煮。

3、准备两碗面粉，放4克酵母，搅拌均匀，少放多次放水搅成面絮。

5、这时把煮熟的豆子捞出。

7、尽量不要有水。

9、揪成剂子。

11、放红豆。

13、放蒸锅，大火蒸25分钟，关火再闷10分钟就好了。