如何炒大肠好吃

1、买回的猪大肠已清理干净

3、冲洗好的猪大肠

5、放入一大勺料酒

7、放入猪大肠，盖盖，上气后15分钟

9、捞出猪大肠，汤汁倒掉

11、尖椒洗净、去籽

13、炒锅入油，肉热放葱花爆出香味

15、片刻后放入大肠翻炒