时间：2024-10-17 10:09:12
1、把10斤前槽肉/后鞧肉（肥瘦比例为1:9）切成1cm见方的肉丁或者绞成肉馅
3、加入2两半食盐
4、加入1两味素
5、加入1两鲜姜末
6、加入3两曲酒
8、加入少许腐乳汁
