酸菜炒猪肚怎么制作

1、取一锅煮滚水后将猪肚、葱段、姜片与米酒煮约1小时，煮至筷子可穿透即可。

3、热锅后爆香蒜末、姜丝与辣椒，再与猪肚、酸菜一同炒香。

5、最后成品图。