糯米新做法：珍珠丸子

1、糯米有很多种吃法，一般我们都是煮稀饭，现在我们换个花样吃吧，想吃的跟着小编一起做吧。

2、首先需要把糯米提前泡一下，然后我们开始准备配料。

3、碗里放入一些肉末，洒入葱，姜，蒜末，香菇碎。

4、再来一勺糯米，二勺淀粉，放适量料酒，生抽，盐，十三香。

5、最后打一个鸡蛋。把肉顺一个方向搅拌。让它上劲。然后做成肉丸。

6、把肉丸在糯米里滚一下。水开后上锅蒸20分钟。出锅，大人小孩都爱吃的一款珍珠丸子就做好了。