葱头炖鲈鱼的做法

1、主配料全家福

3、腌制时间到后，冲洗一次鱼儿，再用厨房纸巾吸干表面水分，可以凹厕疔义拍上薄薄的淀粉（鱼儿炸过以后鱼皮会脆，也不容易粘锅底）或者热锅反复用姜摩擦锅底，也可以不粘锅哦！

5、配料炒香，放入葱头，翻炒片刻放入鱼儿