怎样做好吃下饭的干豆腐炒辣椒

 时间:2026-04-22 02:34:47

1、干豆腐切成小块;

锅中水开 下入干豆腐 加入面碱煮1分钟捞出  煮好捞出过凉水;

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2、起锅烧油 下入五花肉炒香;

再加入葱花 蒜末 生抽 蚝油 老抽 一碗清水;

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3、再下入干豆腐 加入盐 鸡精 十三香 小火盖上盖子炖5分钟;

再加入辣椒 葱花 蒜末 干辣椒 浇上热油炸香即可出锅;

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