电饭锅也能让人惊喜不断——孜然香芋焖猪肉

1、先把猪肉洗干净，切好；

2、香芋去皮，切成小方型；

3、电饭锅内加入少许油和蒜姜，加热至有蒜香味；

4、倒入猪肉，慢慢翻炒；

5、如图炒至猪肉8分熟；

6、加入适量的盐和酱油；

7、加入酱油后继续翻炒，煮至酱油收干，装起备用；

8、锅里加入适量的油和蒜，加热至有香味，倒入香芋；

9、慢慢炒至香芋均匀吸收油；

10、继续炒至香芋表面转色；

11、加入适量的水，继续煮；

12、煮至水份偏干；

13、倒入煮好的猪肉；

14、继续炒至均匀；

15、加入适量的盐、酱油和孜然，炒均匀即可。