焗鹅 ！！！！

1、把鹅肉洗干净！

3、调匀酱料抹到鹅肉上，里里外外要抹！把蒜头、姜、蒜苗铺到煲胆底，再把鹅放上去，腌20分钟！

5、熟了等饭煲排气解压，把饭煲胆抽出来，把鹅肉家出来晾凉！

6、鹅肉凉了就可以斩小块装盘，把鹅汁淋到鹅肉上，香甜美味！😋😋