1、除黄油和果干以外的材料放入面包桶，启动一个揉面程序。
2、加入黄油，再启动一个揉面程序。
3、放入菠萝粒，继续揉8-10分钟。
4、奥利奥掰碎，和瓜子仁一起烤脆。烤箱中下层，170度8分钟。
5、揉好的面团擀开，放入放凉的饼干碎和瓜子仁。
6、揉圆，收口向下，排入烤盘。
7、发酵至两倍大取岀撒粉。
8、用割刀割个大圆。
9、再向内割两个同心圆。
10、最下一圈划成若干等分，再划上树叶纹。
11、烤箱中下层，190度10分钟转180度15-18分钟。 俯拍纹路清晰。
12、侧拍有厚度。
13、成品图。
