博鳌,一个满载着荣誉颍骈城茇---博鳌亚洲论坛而名扬世界。一个被海围绕的小镇，景色优美，更有独具特色的地方美食。也是华侨之多的小城镇！
博鳌亚洲论坛 博鳌美食攻略
鸡叶溧萤夼屎藤粑仔
琼海也是喜欢做鸡屎藤粑仔，不单单是文昌的特色小吃，由于两地靠得很近，所以饮食方面都有很多相似之处。鸡屎藤粑仔是富有地方特色的民间滋补品，以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇。每天早晨，博鳌农贸中心市场，每天都有一个固定摊位老板，做着各种各样的甜点放在铝桶里挑着担来卖。有著名的鸡屎藤粑仔、高粱米粿、西米芋头等等，所谓高手在民间。或者在博鳌有个门店，也是专门卖小吃品，各式各样的，味道也特别棒。
清补凉
在海南炎炎夏日里，清补凉已经成为博鳌的一道必不可少的小吃，不但可以降火而且好喝爽口。也是家家都会做的下午小吃。糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、鹌鹑蛋、西瓜丁、红枣、薏米……在多少和品种都由自己定，放到碗里，然后，在碗里倒满糖水（或者椰子奶），最后再在碗里放上炒冰，美味无穷。
博鳌小镇海滨街上的有家甜品店的椰奶清补凉就很有名。她们家的鸡屎藤也是此招牌小吃。
