螃蟹怎么吃 怎样挑选螃蟹

1、首先说明的是，敛财醣沁并不是所有的人都能吃螃蟹：肝炎、心血管疾病、感冒（伤风类）发烧的、还有就是脾胃虚寒、过敏体质的人，再有就是胆结石或者是胆囊炎类的人不建议吃，再有就是孕妇也不要吃。

3、再就是吃螃蟹的时候，有几个部位是不能吃的，第一个就是蟹眉毛以及蟹白，再有就是蟹肠、蟹胃和蟹心。这些部位不是螃蟹的过滤器官就是排毒部位，最好不要吃，免得拉肚子。

5、再有就是看看螃蟹腿上的毛，毛多的，代表着比较健壮的，毛少的则是身体瘦弱的。再有就是挑选的时候根据月份挑选雌雄了，八九月挑雌的，过后挑雄的，味道会更加鲜美。