鸡胸肉粉丝煲的做法

1、鸡胸肉洗干净

2、切成小块 准备进行腌制

3、依次放入 两勺生抽，一勺料酒，一勺老抽，一勺蚝油，一茶匙白糖，一勺淀粉。

4、搅拌好后腌制15分钟左右

5、平底锅放上锡纸 铺上金针菇，一定要稍微多放一些哦 这样金针菇出水不会导致糊底

6、金针菇上铺一点粉丝 不要太多

7、最上面放入腌好的鸡胸肉 可将汤汁加入一点水 撒入一丢丢

8、放入小米椒以及蒜末

9、盖上锅盖小火闷15分钟就可以出锅啦。