正宗白糖糕的做法

1、原材料准备齐全

3、用手动打蛋器搅匀至没有颗粒

5、浆液倒入网筛过滤

7、酵母粉用温水冲开（一定要温水，太热酵母会死掉），倒进浆液中

9、发酵到面糊有好多小泡泡就可以了（不要发酵过久，会酸），盘子擦油，倒入浆液，隔水蒸15-20分钟

11、香甜松软，非常好吃

12、小贴士1酵母粉不能用热水沖，温水不烫手就可以2注意发酵时间，大概一个小时就可，发酵太久做出来的白糖糕会酸