蒸肉丸子的做法

1、猪五花肉搅碎，加入一个鸡蛋。

4、加入面粉和葱蒜水，继续搅拌，如果稀了可以继续加面粉，直至搅拌粘稠。下图的比较稀，还需要再加面粉。能握成肉团为准。

5、锅内加入适量植物油，烧至放入肉丸就起泡泡为准。

7、调酱汁。取碗，加入适量酱油，淀粉，白糖搅拌好。