哪些蔬菜有预防癌症的功效

1、芦笋芦笋享有着蔬菜之王的美誉，果肉内含有大量对人体有益的氨基酸和维生素，尤其是毋队末哎它含有大量的微量元素，能够提高身体的免疫力，有抑制癌症的作用。

3、卷心菜卷心菜耐寒，适应性强能在多种环境下生长。卷心菜含有大量的水分和极少的热量，同时它还含有丰富的维生素C，能够增强人体免疫力。

5、茄子茄子大多数呈长条状，外皮多为紫色，根茎叶有利尿之用可以帮助排除体内的毒素。它还含有多种生物碱和维生素，能够有效抑制消化系统中肿瘤的产生。

7、胡萝卜胡萝卜是一种长圆锥形状的植物，以红色或黄色外皮为主。它被人们称为是小人参，含有丰富的糖类，胡萝卜素，维生素A等吃胡萝卜能够降低胆固醇，预防种瘤。