爽脆可口的绿豆沙馅绿豆糕

1、将去皮的绿豆用水冲洗干净。在水中浸泡4小时。2-3清洗和冲洗过程中。

3、按果汁键做一个精细的豆沙。

5、把油一点一点地加进去，每次都要混合，直到它熔化，然后下鸱远忡绑次再加。上图中，硅胶铲不粘，然后一次加入糖和麦芽糖。

7、豆子蒸好之后,用筛网过筛。工具如图。

9、放凉之后加入蔓越莓干,用月饼模具压成饼。冰箱冷藏后风味更佳。