水晶饼(聚会、野餐、下午茶小点心)

1、500克澄面、100克玉米淀粉和150克白砂糖全部倒入和面盆中，搅拌均匀。

3、待面团没那么烫手的时候，倒进30克玉米油，把面团揉至光滑无颗粒。

5、轻轻压扁后包上豆沙馅，豆沙馅是现成的。

7、这个模具很好脱模，一松手就会自动脱出来。

9、外表晶莹剔透，口感爽脆又带点软糯😋。这是活动当天做的小点心，孩子们可喜欢吃了！