炒土豆丝简单做法

1、准备一个土豆

2、将土豆削皮，洗净

3、将其切成薄片再将其切成丝，将土豆丝放入碗中放水淘几次，然后把水倒干净，备用把辣椒切成一下段在其中放一点花椒往锅里倒油，等油8分熟以后再把辣椒和花椒放入锅中，翻炒几下，再把土豆丝倒入锅里用大火翻炒，等到土豆丝有点点粘锅，就关火，放盐在翻炒几下，美味的土豆丝就出锅啦