糯米肉丸子的做法

1、糯米提前四个小时泡上，然后淋干水分备用

2、瘦肉剁成肉末，加入葱姜蒜，胡萝卜切碎加入，顺时针搅拌，加入适量的盐，白糖和调味料，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后加入适量生粉拌匀！

3、把肉馅捏成小肉丸，在糯米上滚动，使整个肉丸子都沾上糯米，然后再放入蒸笼内蒸，半个小时后就可以开吃了！

4、只需蒸半个小时就可以吃了，喜欢番茄酱的，可以沾着吃！

5、又香又糯，真的挺好吃的哦！