一步一图教你如何做好吃的水煮肉片

1、食材图~~！建议肉片买里脊肉或者是梅子肉，这部分肉煮来吃比较嫩。

3、豆芽洗净滤干备用。

4、大蒜切蒜碎，干辣椒切小节，姜切小片备用，花椒装好备用。

5、锅里放油，把一半干辣椒和花椒炸糊，关火将油冷却。把花椒和干辣椒丢弃。

6、将就花椒油炒香姜片和蒜碎，加入豆芽继续炒，直到豆芽炒熟装大碗备用。

8、完成，可以在水煮肉片的表面撒一点葱花点缀，好看提香味。呵呵~~~！水煮肉片其实没有想象中那么难吧？