干锅土豆香辣虾

1、先把需要的食材提前准备好

3、切好的土豆放放清水中浸泡15分钟，去掉里面的淀粉。

5、五花肉切片。

7、土豆片控干水分，放入油锅炸至表面上色后捞出。

9、锅底留一点点底油，放入洋葱、蒜瓣炒香后放入五花肉炒至透明色，在放入辣椒酱炒出红油。

11、快速翻炒均匀后就可以出锅了。

13、完成。