鸡丁莴苣盖浇饭

1、首先备齐所有的食材。

3、再放入淀粉，这样炒出来的鸡丁鲜嫩多汁不发柴。

5、莴苣去外皮洗净切成小丁，胡萝卜刻成宝贝喜欢的小花朵，大蒜去皮切薄片。

7、大火快速翻炒至鸡丁变色，加入大蒜片和胡萝卜，继续快速翻炒片刻。

9、大火继续翻炒至胡萝卜变软，这样胡萝卜素才会彻底释放出来好吸收。

11、加入花椒粉增香。

13、大火快速翻炒至莴苣断生变色即可关火。

15、按煮饭键蒸熟米饭，把蒸熟的米饭打散。

17、把炒好的鸡丁莴苣码放到小兔子周围就可以让宝贝享用啦。