产后催奶食谱：[14]牛奶白菜汤

【牛奶白菜汤】

【原料】

　　白菜400克，牛奶75克，植物油2小匙，盐1/2小匙，味精1/2小匙，葱5克，姜3克，素高汤300毫升。

【做法】

将白菜取下叶片用手撕碎，洗干净；

葱、姜分别洗干净，均切成末。

将炒锅放在火上，倒入植物油烧热，下入葱、姜爆香，放入素高汤、盐、味精及白菜叶，待开锅后加入牛奶，汤再次煮开后盛出即可食用。