酸汤面的简单做法

1、 准备食材：鸡蛋挂面，荞麦面，鲜面条都可以

3、 锅里倒入20克食用油，烧热至冒烟倒在辣椒面葱蒜上，炝出香味，加生抽，陈醋，盐，鸡精

5、锅里剩的水煮面条（可以同时煮点青菜 ）煮熟后捞入酸汤中

7、 荞麦酸汤面